To main content
О нас
Сертификаты
Меню
Доставка
Бар
Акции
Банкеты
Контакты
Лавка
ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК
О нас
Сертификаты
ДОСТАВКА
Меню
Бар
Акции
Контакты
Интернет-магазин
Забронировать столик
ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК
ул. Новослободская, 18
+7 (977) 910-32-88
Забронируйте стол сейчас и получите скидку 5% на счет!
Количество персон
Забронировать
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных и с политикой конфиденциальности.
Оставьте свой телефон и мы обязательно свяжемся с вами!
Отправить
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных и с политикой конфиденциальности.
Оставьте свой телефон и мы обязательно свяжемся с вами!
Спасибо, мы обязательно свяжемся с вами в ближайшее время.
Перезвоните мне
или позвоните нам по номеру:
+7 (977) 910-32-88
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Скидка 35% по будням с 12:00 до 17:00
Основное меню
Закуски и салаты
Буррата с карпаччо из узбекских томатов 160/140г
685 ₽
Рулетики из цукини
200г
550 ₽
Цукини, творожный сыр, кедровые орехи, руккола
Капрезе с моцареллой
250г
685 ₽
с розовыми помидорамии соусом Песто
Фирменное мезе
200г
755 ₽
оливки гигант, маслины гигант, вяленые томаты, сыр Солнце коптильни, домашний соленый сыр
Брускетта с креветками, грушей, яблоком и чатни из манго
130г
625 ₽
Брускетта со слабосоленым лососем и сыром Креметта
170г
715 ₽
Салат с ростбифом
200г
690 ₽
Ростбиф, огурцы, помидоры, микс салат, медово-горчичный соус, лук фри
Тар-тар из тунца
180/20г
690 ₽
тунец, авокадо, каперсы, лук шалот, соевый соус, горчица, злаковый хлеб, перепелиное яйцо
Тар-тар из мраморной говядины
170г
690 ₽
с подкопченной куриной грудкой и соусом «Трюфельный сыр»
Цезарь с копченой курицей
260г
655 ₽
Тёплый салат с форелью
220
г
820 ₽
форель, авокадо, томаты черри, микс салат
Паштет из куриной печени с черносливом и фисташками с черничным вареньем
150/70
г
670 Р
Салат Блю-кюрасао с сыром Песто-лаванда
190г
775 ₽
Сыр Песто-лаванда, сегменты апельсина и грейпфрута, микс салат, кунжутное масло, соус Блю-кюрасао
Салат Средиземноморский
210г
850 ₽
Микс салат, кальмар, мидии, креветки, помидоры черри, заправка на основе домашнего йогурта
Салат Страчателла
240г
695 ₽
с томатами, рукколой, соусом Песто и крем Бальзамиком
Салат с хрустящим баклажаном
240г
565 ₽
кисло-сладким соусом, томатами и кинзой
Крабовый с тигровыми креветками
260г
750 ₽
Тигровые креветки, айсберг, снежный краб, авокадо
Ассорти домашнего сала с хрустящими ржаными чипсами
120/35/35г
595 ₽
сало копченое, соленое и пикантное
Салат с теплой говядиной
200г
750 ₽
говядина, спаржа, томаты черри, кунжут, шпинат, соус подтай
Салат Охотника
220г
750 ₽
кабан, сервелат из лосятины, сервелат из оленины, мини картофель, огурцы маринованные, красный лук, горчичная заправка
Цезарь с копченой уткой
240г
695 ₽
Брускетта с говяжьими щечками
150 гр
625 ₽
Горячие закуски
Грибной жюльен
150г
485 ₽
Жареный сыр Халуми с клюквенным
и персиково-медовым соусами
150/80г
590 ₽
Картофель фри с с сыром Чедер, трюфельным маслом и трюфельно-горчичным соусом
270/50/40г
555 ₽
Камамбер с вяленым лососем и соусом Блю Чиз 260 гр
810 ₽
Камамбер с вяленым лососем, гренки, сливки, сыр Монтеблум
Сыр Халуми жареный во фритюре с помидорным вареньем, гуакамоле и коул-слоу из дайкона
150/40/60г
690 ₽
Сыр Камамбер с фруктами и чатни из лепестков роз
150/100/40г
810 ₽
Свиные ушки с хрустящими овощами в устричном соусе
200г
585 ₽
свиные ушки, свиные копченые колбаски, цукини, болгарский перец, кенийская фасоль, перец халапеньо, чеснок, зеленый лук
Куриные крылья в сладко-острой глазури
250/40г
555₽
Супы
Суп из курицы
с пастой ризони и перепелиными яйцами
350г
360 ₽
Солянка
с копченостями собственного производства
350г
465 ₽
Том Ям
(острый)
350/60 г
775 ₽
лангустин, тигровые креветки, мидии, шампиньоны,
томаты черри, кокосовое молоко, рис басмати
Борщ с тостом из бородинского хлеба, с зеленым луком и чесноком
350/40/30г
465 ₽
Сыры
Дегустационные сеты
Ко всем дегустационным сетам мясных деликатесов Вы можете попросить бокал вина в подарок
Качотта, 2−4 месяца. 5 видов:
оригинальный, с чёрным перцем, прованские травы, с трюфелем, моносалидо и выдержанный в вине, с чатни из манго
270 гр.
990 ₽
Сет 3 с вареньем из тархуна
том с вялеными томатами, масдам (18 месяцев), камамбер, гауда
225 г
990 Р
Монтазио 6 месяцев,
Горгонзола, Таледжио, Чедер, Песто-Лаванда с чатни из манго
330 гр.
1450 ₽
Копчености
Дегустационные сеты
Ко всем дегустационным сетам мясных деликатесов Вы можете попросить бокал вина в подарок
Колбаски-гриль
350 гр.
995 ₽
Свиная колбаска с сыром, куриная колбаска с луком, свиная колбаска с чесноком, баранья с зирой, куриная с бедром
Сет копчёных деликатесов 1
200/100/30 гр.
990 Р
Куриная и утиная грудка, ветчина с кукурузой, филе кролика, варенье из тархуна и горчицей
Нарезка копченых
деликатесов из дичи из нашей коптильни
210/40 гр.
1350 ₽
Сервелат из оленины, сервелат из лосятины, сервелат из кабана, шпикачки из оленины, варенье из сосновых шишек
Ассорти из сыровяленого мяса 150/20
1650 ₽
Коппа, брезаола, фоэт с трюфелем, пармская ветчина
Сет копчёных деликатесов 2
250/100/30
990 Р
Свиная вырезка, рулька с грибами, рулет из говяжьей грудинки, копченое мраморное мясо, свиная грудинка, горчица
Горячее
Мидии
в сливочно-винном соусе с чесночным хлебом
450 гр.
895₽
Мидии
в сырном соусе с чесночным хлебом
450 гр.
925 ₽
Лангустины приготовленные в дровяной печи
170/80 гр.
985 ₽
Эскимо из баранины с запечённым картофелем под сырной шапкой из дровяной печи
120/130/50 г
870 ₽
Лосось карамелизированный в медово-лаймовом соусе совощным соте и соусом бешамель
120/140 гр.
1300 Р
Филе сибаса с икрой палтуса
310 гр.
1250 ₽
Стейк индейки с томатами
835 ₽
Бефстроганов из мраморной говядины с картофельным драником
280г
780 ₽
Картофель, мраморная говядина, сливки, шампиньоны, лук репчатый
Свиные ребра в соусе Хой-Син и халапеньо
350г
895 ₽
Паста 4 сыра из сыров собственного производства
360г
790 ₽
гауда, монтеблун, чеддер, монтазио, спагетти
Радужная форель в конверте с овощами
240/30 гр
.
780 р
рис Арборио, перец чили, креветка, кальмар, мидии, соус Биск, сыр Монтазио
Фермерская телятины с вешенками и сыром страчателла
120/130/50 гр.
1250 ₽
Говяжьи щечки
с картофельным пюре
150/150/20 гр.
955 ₽
Бургер из копченой мраморной говядины
с беконом, соусом барбекю и айоли
425 гр.
865 ₽
Стейк Стриплойн прайм биф
За 100 гр.
780 ₽
Стейк Рибай
За 100гр
810 ₽
Колбасный рогалик с чесноком и сыром на гриле
с жареным картофелем и трюфельной горчицей
200/160/40 гр.
755₽
Пельмени из оленины
250/50 гр.
730 ₽
домашние пельмени из оленины отварные с бульоном или без на выбор
Раклет
с печеным мини-картофелем, колбасками, вялеными томатами и корнишонами
250/100 гр.
1100 ₽
Паста с лососем
360г
990 ₽
Паста Карбонара
300г
690 ₽
Спагетти, грудинка свиная, пепперони, сливки, яйцо
Плескавица с соленьями и маринованным жемчужным лучком
280 г
785 ₽
Свинина, говядина, болгарский перец, раклет
Фермерский копченый цыпленок 300/100/40 гр
820 ₽
Цыпленок, картофель фри, пикантный томатный соус, соус тар-тар
Сырное фондю
Сырное фондю
с трюфельным маслом и гарниром из шампиньонов, яблок, багета и картофеля
400/300 гр.
1470 ₽
Сырное фондю
с
гарниром из колбасок, яблок, багета
и картофеля
400/300 гр.
1470 ₽
Пицца из дровяной печи
Маргарита с моцареллой
500 гр.
680 ₽
Пицца чикен-барбекю
500 гр.
790 ₽
4 сыра
450 гр.
790 ₽
С грушей и сыром Рокфор
460 гр.
880 ₽
Пепперони
450 гр.
710 ₽
С копченостями из собственной коптильни
500 г
790 ₽
Фокачча с Монтазио
200 г
370 ₽
Фокачча с розмарином
200 г
300 ₽
Десерты
Шоколадный фондан
110/50 гр.
515 ₽
Меренговый рулет
180 гр.
490 ₽
Десерт Анна Павлова
240 гр.
490 ₽
Яблочно-вишневый штрудель с шариком домашнего мороженого
210/45 гр.
515 ₽
Домашнее мороженое в ассортименте
50г
160 ₽
пломбир, фисташковое, ванильное, шоколад
Фирменное мороженое из сыра монтеблум с чатни манго
80/30/30 гр.
480 ₽
Фирменное мороженое копченый шоколад
80/30 гр.
350 ₽
Напитки
Минеральная вода
Даусуз (Россия)
с газом, без газа
850 мл
415 ₽
Даусуз (Россия)
с газом, без газа
275 мл
260 ₽
Боржоми (Грузия)
500 мл
390 ₽
Свежевыжатый сок — 250мл
Морковь
430 ₽
Сельдерей
430 ₽
Яблоко
430 ₽
Апельсин
430 ₽
Грейпфрут
430 ₽
Сок Свелл (Россия) — 250мл
Апельсин
250 ₽
Персик
250 ₽
Томат
250 ₽
Яблоко
250 ₽
Ананас
250 ₽
Вишня
250 ₽
Газировка — 250/330мл
Кока-кола
320 ₽
Кока-кола Зеро
320 ₽
Фанта
320 ₽
Спрайт
320 ₽
Тоник Старбар 175 мл
270 ₽
Морс — 250/1000мл
Клюква
190/750 ₽
Лимонад — 250/1000мл
Персик-малина
430/1070 ₽
Клубника-базилик
320/910 ₽
Мохито,
б/а
320/910 ₽
Японская груша — белая хризантема
330 мл
350 ₽
Манго-маракуйя
430/1070 ₽
Манго-малина
430/1070 ₽
Тархун-маракуйя
430/1070 ₽
Черника — лимон — лаванда
330 мл
350 ₽
Фруктовый чай — 600мл
Облепихово-имбирный
595 ₽
Вишневый глинтвейн
595 ₽
Каркаде, маракуйя, личи
595 ₽
Маракуйя, имбирь, цитрус
595 ₽
Лимон, тимьян
595 ₽
Чернично-апельсиновый
595 ₽
Клубника-базелик
595 ₽
Цитрусово-имбирный
595 ₽
Элитный немецкий чай Альтхаус — 500мл
Эрлгрей
450 ₽
Черный с чабрецом
450 ₽
Ассам
450 ₽
Молочный улун
450 ₽
Грюн Матинэ
зелёный
450 ₽
Женьшеневая долина
450 ₽
Лапсанг Сушонг
450 ₽
Ройбуш клубника со сливками
450 ₽
Кофе
Эспрессо
230₽
Доппио
230₽
Американо
230 ₽
Капучино
295₽
Двойной Капучино
395₽
Латте
320 ₽
Раф
420 ₽
Лавандовый раф
440 ₽
ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ
July
January
February
March
April
May
June
July
August
September
October
November
December
2025
1940
1941
1942
1943
1944
1945
1946
1947
1948
1949
1950
1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
2027
2028
2029
2030
2031
2032
2033
2034
2035
2036
2037
2038
2039
2040
Mo
Tu
We
Th
Fr
Sa
Su
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
July
January
February
March
April
May
June
July
August
September
October
November
December
2025
1940
1941
1942
1943
1944
1945
1946
1947
1948
1949
1950
1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
2027
2028
2029
2030
2031
2032
2033
2034
2035
2036
2037
2038
2039
2040
Mo
Tu
We
Th
Fr
Sa
Su
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3